☆★クラフトビール・地ビールのオシャレなビアダイニング★☆

ブリューパブスタンダード株式会社

ABOUT 会社紹介

クラフトビールを身近に、気楽に楽しめるお店を！

初めまして。松尾弘寿（まつおこうじ）と申します。二十代前半、恵比寿のイニシュモアという素敵なパブでよなよなリアルエールを飲んで以来、クラフトビールに魅せられてきました。ブリューパブを始めようと思いたって、大阪高槻にある國乃長ビールに働かせてほしいと頼み込み、ビールの醸造を学びました。飲食業で長く働いた経験を活かして、クラフトビールとブリューパブを日本に広げていきたいと志しています。代表取締役　松尾弘寿 2016年4月23日、大阪市中央区にてブリューパブテタールヴァレをオープン。ブリューパブを通じて日本に新しい価値を創造するべく、ブリューパブスタンダード株式会社を設立しました。クラフトビール啓蒙のため、一般社団法人ALFHAに理事としても参画しています。今後も店舗を増やしていきたいので、一緒に頑張ってくれる方を募集しています。将来独立したい方も大歓迎です！

BUSINESS 事業内容

飲食店経営

大阪谷町テタールヴァレ

大阪、中央区、大阪城からも近い谷町２丁目の交差点のすぐそば。小規模のクラフトビール工場と、塊肉とビストロ料理をメインにしたビアダイニングを同じ空間に構えたお店です。ランチタイムとカフェタイムも営業しており、お昼からフレッシュで管理の行き届いたオリジナルのクラフトビールを楽しめます。カフェでは、スペシャルティコーヒーを提供。田代珈琲という大阪のロースティングメーカーから仕入れる、極上のスペシャルティコーヒー。ダイレクトトレードのシングルオリジンのコーヒー豆を、ハンドドリップとエスプレッソで１杯ずつ丁寧に抽出します。

中崎町センターポイント

中崎町のビール醸造所★天満駅からも徒歩10分♪ 店内醸造のクラフトビール＆テキサスバーベキューが味わえるお店です！自家醸造した造りたての一杯をお楽しみいただけます♪ 「ブリューパブ」とは、小規模なビール醸造所を併設し、そこで造られたビールを提供するレストラン。店内で醸造したオリジナルビールは常時4種類ご用意しています。フルーティーな「白」、香ばしい味わいの「黒」、香りとコクのある「琥珀」、苦みを楽しむ「IPA」。お気に入りのビールをひたすら楽しむも良し、全種制覇するも良し♪

天6アタック

日本一小さなビアガーデン！『天６アタック』、天六から大阪の街を、飲食業を盛り上げたい！自社醸造のオリジナルクラフトビールと台湾夜市屋台フードが楽しめるお店です。敷地は４坪　建物はたったの1.5坪　だけどコロナ対策はバッチリです！ 4坪の狭小スペースにさらに小さな1.5坪の平屋！屋上に登ればさらにプライベート空間が・・・！日本空間デザイン賞、Design for Asia Awardなどの数々の受賞、住人十色や建築雑誌にもバンバン取り上げられるような有名建築士でも、こんな小さい建物、設計したことがない！たぶんもう二度とない！申請機関やお役所の人も二度見wするような図面を持って設計して頂きました！

WORK 仕事紹介

ホールスタッフ

ホール業務をお任せします！

店内での接客、オーダーを聞いたり、オーダーを運んだりなど、ホール業務をお任せします。簡単な仕込みや調理など、キッチン作業をお願いする場合もあり。未経験の方も歓迎！慣れるまでサポート致します。安心してお仕事して頂けますよ！店舗運営のサポートもお任せしますので、幅広くスキルが磨けます。将来的には店長・料理長（正社員）へのステップアップも可能です！クラフトビールの小規模醸造所と、ビアダイニングを同一店舗内に併設した新しい業態です。おかげさまでオープン以来、大盛況です！ホール、キッチン、ビール醸造などすべての業務に携わることができるので、働きながら成長できる環境です。未経験の方でも、それぞれのビールにどんな特徴があるかなどテイスティング会で一緒に勉強できるので問題ありません！一緒にお客様の笑顔を作るお手伝いをしませんか？

INTERVIEW インタビュー

黒川絵梨／ホール担当

メッセージ: 私はもともと劇団に所属していました。ビールが大好きで接客が得意なので、ビールと接客を掛け合わせたお仕事ができないかと思い入社しました。当店はスタッフが愛情込めて作ったビールが自慢で、ビールが苦手な方にも飲みやすいビアカクテル等、種類豊富に提供しています。とっても美味しいまかないもありますよ♪（過去に作ってもらったエビチリが絶品でした！）口下手の方や、コミュニケーションが苦手でも大丈夫！ビールの知識をつけながら、お客様とのコミュニケーションも上手になります☆ 一緒にお客様の笑顔を作るお手伝いをしませんか？ご応募お待ちしております！

BENEFITS 福利厚生

交通費支給有り

交通費を実費全額支給します！ ※駅からも近くアクセスも快適です。

まかない有り

美味しいまかないを用意しています！

社員登用有り

成長意欲がある方！社員として長くお仕事しませんか?

昇給・賞与有り

能力・頑張りに応じて昇給相談随時あり。頑張りや実績をしっかり評価します！

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

ブリューパブ　テタールヴァレ - 天満橋・谷町 -／ブリューパブスタンダード株式会社

NEW

ビアダイニングのSNS配信担当STAFF

: 時給1,150円〜1,500円

: 大阪メトロ谷町線　天満橋駅　徒歩5分 ⋯

: 【営業時間】 Lunch　11：00⋯

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